การทำบุญ ตักบาตรสำหรับชาวพุทธในวันสำคัญเช่นนี้ เป็นที่แน่นอนว่าทุกคนมีความตั้งใจที่จะจัดเตรียมอาหารคาว หวานอย่างประณีตเพื่อถวายแด่พระสงฆ์ แต่อาหารที่เรานำไปถวายนั้นแม้จะเตรียมมาอย่างดี เลือกวัตถุดิบที่สด สะอาด ปรุงรสชาติอย่างพิถีพิถัน แต่ก็มีจุดหนึ่งที่หลายคนมองข้ามไป หรือไม่ได้ใส่ใจมากนัก คือ การเลือกอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ และดีต่อสุขภาพของพระสงฆ์ ซึ่งส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะวิถีชีวิต สภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนไป ทำให้หลายคนเลือกซื้ออาหารปรุงสำเร็จ แทนการประกอบอาหารด้วยตัวเอง